Konferencijos vyks 2017m. spalio 19 d.
Konferencijos tikslinė grupė ir priemonės dalyviai: konsultavimo specialistai, maisto perdirbėjai, kontroliuojančios organizacijos, mokslo darbuotojai.
Numatomi pranešimai:
Eil. Nr. |
Pranešimas |
Autorius |
1 SESIJA: Sveikatai palankios žemės ūkio ir maisto mokslo vystymosi kryptys: ar pritarsime? |
||
1 |
EB žemės ūkio ir maisto mokslo erdvės tyrimai: nuo paprastumo iki futuristikos |
Dr.A.Šalaševičienė |
2 |
Prevencinė mityba ir jos produktai: kas tai? |
Dr.A.Mieželienė |
3 |
Personalizuotos mitybos perspektyvos: nuo gamintojo iki vartotojo |
Dr.A.Kranauskas |
4 |
Suomijos sveikatai palankesnės mitybos 20 metų patirtis ir Lietuvos situacija |
A.Barzda |
5 |
Lietuvoje esančių sveikatai palankesnių produktų pristatymas |
Dr.L.Vaičiulytė-Funk |
2 SESIJA: Tvariosios žemės ūkio ir maisto technologijos: ar išdrįsime? |
||
1 |
Nyderlandų žemės ūkio ir maisto sistemos vystymas iki 2030 |
Dr. I. Jasutienė |
2 |
Antrinių žaliavų gyvūniniai produktai: auganti perspektyva, požiūris ir palankumas sveikatai |
Dr.R.Narkevičius |
3 |
Biorafinavimas – priemonė aukštos pridėtinės vertės produktams išskirti |
Prof. Dr. R.Venskutonis |
4 |
Ar saugus iš antrinių žaliavų (maisto atliekų) gamintas maistas? |
Dr.J.Šalomskienė |
5 |
Tvarūs augalai Lietuvoje: gavyba, perdirbimo būdai ir pridėtinės vertės sveikatai palankesni produktai |
Dr.L.Bašinskienė |
3 SESIJA: Švaistomas maistas: ar yra išeitis? |
||
1 |
Švaistomas maistas: problemos, priežastys ir pasekmės |
Dr.A.Repečkienė |
2 |
Švaistomo maisto reglamentavimas ir kontrolė nacionaliniu ir Europiniu masteliu |
VMVT atstovas |
3 |
Švaistomo Maisto apimtys ir priežastingumas Lietuvoje |
„Maisto bankas“ atstovas |
4 |
Švaistomo maisto mažinimo modelio pristatymas |
Dr.G.Alenčikienė |
5 |
Lietuvos gamtos ištekliai mažėja: ar išliksime? |
Prof. Dr. L.Kliučininkas |